ЛИМОНОВИ СЛАДКИ

    
       ПРОДУКТИ :
    1кр.масло-меко
    1жълтък
    6с.л.пудра захар
    18с.л.брашно
    ванилия,щипка сол
    1с,л.настъргана лимонова кора
    1с.л.лимонов сок
    1чаша лимонов крем-да е по-гъст за да несе разтича и докато е топъл му прибавям 1с.л.кр.
    масло и смесвам добре до пълното му разтопяване,след което го охлаждам.
 
        ПРИГОТВЯНЕ :
   Продуктите без крема[той е за слепване на бисквитките] се омесват и тестото се оформя на
   топка,увива се в домакинско фолио и се оставя за 1час в хладилник.Върху набрашнена   по-
   върхност  се разточва на лист дебел около 4-5мм и се изрязват кръгове .Нареждат се в тава
   и се пекат в загрятя фурна на 200гр. около 7-8 мин.-започнат ли да покафеняват леко по кра-
   ищата.Когато се охладят се слепват.И......щях да забравя.От 2с.л.лимонов сок и п.захар се пра-
   гъста глазура с която се заливат сладките и се поръсват с настъгана лимонова кора.Подходя-
   щи са както за кафе така и за чай.Да ви е сладко!